每年的中秋節不變的行程一定是晚上吃火鍋及烤肉

今年也不例外,因為媽媽不方便準備東西,所以今年就有我們三個小孩主導 XD

晚餐吃完火鍋之後,稍微消化一下就要開始準備烤肉的東西了!

今年也是利用石板來烤肉,用石板烤的東西不易燒焦且煙也不會很大

但就是火要大一點就是了!

首先擔任生火手的我,火雞一上手..連半顆火種也不用花費,火就旺起來了 (說廢話 -_-)
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接下來石板放上去烤熟!
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加熱手啟動...雙扇流
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溫度夠了...可以開始烤了
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感覺今年準備的東西並不多...這只是冰山一角 Orz
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記得要先塗奶油...奶油桂花手啟動...塗一次就ok了 :D
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隨便擺都可以熟
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烤肉手就位
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完美的黑輪片...超好吃的啦! 沒半點燒焦!
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今年的熱狗也很好吃
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瞬間被ko的雞翅,來不及拍就被喀光了!
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泡茶組端來的好茶
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東西越擺越複雜
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泡茶聊天組
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三蝦黑輪餐...再淋上鵝肝醬就可以賣了..XD
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吃飽了開始烤天敵(玉米,青椒,絞白筍,香菇,香腸)...可以不用顧了,自生自滅吧! XD
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烤到會發爐....kuso
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最後火不夠大...派出神風特功香腸去增加火源!
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東烤烤西烤烤也快晚上11點了.....該收攤了!

後記:
石板烤肉真的很不錯 XD

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留言列表 (1)

發表留言
  • Jacky
  • 一看到烤肉架就知道是pro級的. 最難的是那塊石板還滿大塊的,有健康概念的喔.
  • 那烤肉架是跟隔壁鄰居借的 XD

    liwntree 於 2009/10/04 21:53 回覆

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